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第7话

第7话
哦呜!
现在要开始做拉面了!
拜托店长了!
喔!终于要开始吗,
店长的魔术!
说了拉面啊!你不仅是个笨蛋也是个聋子吗。
别看我是个笨蛋,
但是,
魔术方面我还是很了解的!
你表演魔术的时候我会第一时间揭穿你的!
哼哼啊哈哈哈哈哈嗝─
你原来知道自己是个笨蛋吗。
那么接下来,
魔术开始!
(打开冰箱)
首先制作叉烧,
精心挑选的梅花肉,
对肉进行轻轻的敲打,(欧啦欧啦欧啦)
这样肉也容易粘在一起而且比较软嫩。
紧紧的把肉卷起来,
再用绳子捆住。
等水沸腾后放入锅中煮10分钟,除去腥味。
把葱姜蒜用温水洗净,切开放入锅盆中。(噔噔噔)
之后加入味淋,米酒,冰糖,酱油。
再把肉放入腌制12小时。
肉腌好后锅内倒油,
把腌制好的肉放在锅里,煎出脆皮。(呲呲呲)
哦呼,好香啊,爱博。
(咽口水)
然后再把腌制过肉的汁水倒回锅中,
烧开后把煎过的肉再放入,中火卤2小时。
煮好后不能马上切片,否则会碎成渣,
要等到放凉后放冰箱冷藏之后切片。
因为太久了,托尔今天也请假了。
所以直接用我之前做好的叉烧了。
水沸腾后放入日式拉面,(呼涂涂涂~)
煮到口感最佳的熟度,
用网子捞出,
再将多余的水分甩出来。
这个场景动漫里真的是很多啊。
倒入碗内。
汤底用猪骨高汤加入味增 蒜泥,
猪骨高汤是用猪大骨加酒 姜 葱熬制的。
调制好的汤底到入拉面中,
把已经切片的叉烧放上,
再放上两片味付海苔和一把葱花。
哟唔!
完成!
让您久等了,
您点的两碗豚骨叉烧拉面,请慢用。

已经等不及了,
我开动了
(拿起筷子)
(呲咯呲咯)
唔!
多么强烈的冲击感,
拉面的筋道和猪骨的香气,
在入口的一瞬间就体现出来。
汤底的稠香中,有着淡淡香甜还有浓郁鲜香。
猪骨和香料熬制的高汤浓郁丰盈,
味增的醇和 调和了大蒜的香气,
它们浓缩在一起形成极致浓郁的风味汤底。
哈~
拉面顺滑劲道,而且充分吸收了汤汁,
入口后的浓郁的汤底鲜香在嘴中绽放开来,
啊嗯(大口)
唔~
叉烧咬下去就悄然化开的嫩滑,
带着淡淡的甜味,
鲜甜美味从深到浅绽放开来,
多么细腻的味道!
叉烧的独特风味和拉面的劲道爽滑形成了无比美妙的对照,
咽下之后,叉烧的余味仍在口中环绕,
咔呲,
唔!这海苔的咸香,
使汤变得如此强烈又清爽,
将味道浓缩的更突出了,
和浓郁的风味调和为一体,
更加凸现出了猪骨味增汤底的鲜味。
让人幸福的味道,
好厉害,
吃完了!
美味!
店长,你的拉面厉害啊!
一个笨蛋夸我,我该不该觉得高兴呢。。。
今天一乐大叔没开店,所以来这里尝尝,
没想到,味道快赶的上一乐大叔的拉面了,
虽然还是有一段差距,但是要加油啊店长!
哦唔!我会的。
哟喔,店长我走了,多谢款待!
客人慢走,要经常来啊。
(爽朗的笑容)
爱博!下次还一起吃拉面吧!
约好了哦。
约好了!
店长我走了,下次记得给我表演魔术。
我懒得再吐槽了
两位拜拜。
店长,再见!
拜拜!
爱博,店长好厉害啊,
明明是KTV店长的却还会做拉面啊。
诶!店长是开KTV的吗?
我刚知道。。。
(原来你也是笨蛋吗)
叮铃!
欢迎下次光临!

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